Куриная грудка на гриль доске от Елены Ермоленко

Фантастическая находка месяца, а может даже и года)) из серии вкуснополезно😋 досточки для гриля @yakgrill но! Можно вымочить в вине и запечь мясо в духовке👌 нежность и вкуснота с легким ароматом дерева☺️

Куриная грудь с моцареллой и шпинатом:

Разрезать грудь пополам, внутрь соль, перец, моцарелла, шпинат. Накрыть второй половинкой.

Досочку вымочить в вине с водой около часа, в пропорции 1 к двум. Запекать при т200град около 15 мин, сверху горчица и травы😋😋😋

В духовке подходит для многоразового использования, есть ольха, липа, яблоня, черешня.
Диетическое блюдо!

Рецепт тут