22.02.2021
Літо в самому розпалі, спека, хочеться на природу, ближче до чистого повітря, прохолодній воді і шашличку … А що якщо замість шашлику, для різноманітності, порадувати себе […]
22.02.2021
Інгредієнти (6-8 порцій): – 2 гриль-дошки – 2 кг форелі (обов’язково зі шкірою) – 50 гр. вершкового масла – 2 ст. л. оливкової олії – сіль, […]
22.02.2021
Простий рецепт приготування соковитого та ніжного з підкопченим ароматом стейку яловичого. Інгредієнти (1 порція): – 1 гриль-дошка – 350-400гр. яловичого стейку рибай на кістки – оливкова […]
22.02.2021
Ця страва урізноманітнила мізерну їжу шотландських горян у стародавні часи. Тут воно приготовлене на сучасний лад із використанням спеціально обробленої гриль-дошки з вільхового дерева. Страва дуже […]
22.02.2021
Незалежно від того, приготовлена ця страва на грилі або в духовці, гриль-дошка наповнює лосось легким димним ароматом і підтримує його соковитим і ніжним. Інгредієнти (4 порції): […]
22.02.2021
22.02.2021
Існує два методи приготування м’яса на грилі: прямий метод – різке припікання над прямим джерелом тепла, що “запечатує” вологу, і метод непрямого приготування – метод повільного […]
22.02.2021
Стейки нерки на гриль-дошці виходять просто чудово! За смаком – це риба гарячого копчення, вона виходить ароматною, дуже ніжною, усередині – соковитою. Таку рибу можна подати […]
22.02.2021
Іноді найпростіші речі є найкращими. Ви можете використовувати будь-який вид помідорів для піци – вони всі на один смак чудові. А ще помідори вбирають аромат диму […]
22.02.2021
Інгредієнти (2 порції): – 2 гриль-дошки – 700 гр. великих креветок, очищених, з хвостами – 1/4 чашки сухого білого вина – 1/4 чашки оливкової олії – […]